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云陽網訊（記者 何競嘉）糖蔗豐收，紅糖飄香。記者獲悉，人和街道第三屆紅糖文化節將于12月12日甜蜜來襲，紅糖的香甜期待著市民游客的到來。
據悉，此次紅糖文化節將持續到12月16日，開幕式當天不僅有文藝表演、紅糖文化展示，現場還有土紅糖、農特產品展銷，游客不僅可以當場購買古法紅糖，還可以欣賞到魔術、快板等精彩表演，更有表彰甘蔗種植能手、現場趣味活動、書畫家現場書寫送春聯等系列活動。
據《云陽志》記載，原人和、老雙江等小江片區民間熬制土紅糖已有320多年的歷史，人和轄區內的民權村更是被譽為三峽腹地有名的“熬糖村”，近100年來熬制生產土紅糖從未間斷。目前，人和街道已發展種植優質甘蔗107公頃，紅糖生產廠家10余家，生產的土紅糖綠色無污染、無添加劑，口感純正、色澤金黃，深受消費者的青睞。
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