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云陽網訊（記者 劉超 熊力毅）“你這個面要再發濕點，肉餡弄硬一點，收口時手法再往上提，這樣才不會露餡……”12月27日，云陽縣新時空計算機培訓學校的指導老師回訪學員張萬紅，針對他在面點制作方面出現的問題，對其進行相應的指導。
今年4月，張萬紅參加了新時空計算機培訓學校舉辦的鮮面制作培訓班，通過一個月的學習，熟練掌握了包子、饅頭等面點的制作方法。經過幾個月的前期籌備，他于12月初在北部新區開了一家包子鋪。“我和妻子的身體都不好，重體力活吃不消，后來在政府的號召下參加了‘ 雨露計劃 ’
培訓班，在這里我學到了技術，現在開店的收入養家沒問題?！睆埲f紅說。
據了解，“雨露計劃”是市扶貧辦發起的“精準扶貧”工程之一，通過建立“雨露計劃”培訓基地校，對廣大貧困群眾開展雨露技工及扶貧創業公益培訓，讓他們掌握職業知識技能，提高就業能力，從而實現脫貧。云陽縣新時空計算機培訓學校就是“雨露計劃”培訓基地校之一，該校在市、縣扶貧辦的指導下，積極開展“雨露技工培訓”“致富帶頭人培訓”，為云陽及周邊區縣的貧困群眾免費傳授相關職業技能，激發貧困戶“造血”功能，實現可持續脫貧。
今年，該?！坝曷队媱潯滨r面制作培訓班共計開展了12個班次，來自云陽、巫溪、城口、石柱等區縣建檔立卡貧困人口共計832人參加了培訓。其中實現創業人數102人，就業人數660人。家住云陽縣高陽鎮白園村的牟菊芳，一直在家務農，今年參加了鮮面制作培訓，于5月在高陽鎮開辦了“眼鏡面館”，現月利潤1萬余元，還吸納了3名困難戶在店內就業，真正達到“培訓一人、就業一人、脫貧一家、帶動一群”的培訓目標。
除基礎的培訓以外，該校還建立完善了就業學員回訪制度，通過回訪了解學員工作生活情況，及時解決學員存在的困難，同時對學員的技能進行考察，指導他們在實際操作中再提升?！拔覅⒓拥氖侵赂粠ь^人柑橘班培訓，農委的技術老師給我們上課，畢業后，老師也經常來我這兒回訪，幫我查看柑橘的生長情況，講解最新的管護知識。”對于回訪制度，養鹿鎮中山村的柑橘種植戶楊德現頗有感觸，“經過老師的多次指導，我掌握的柑橘管護技術更加全面，柑橘品質和產量大幅提高?！睏畹卢F不僅把自己的果園做成了柑橘豐產栽培專家示范園，還給村里的其他種植戶提供技術指導和幫助，帶動他們一起提升柑橘的品質和產量，真正起到了致富帶頭人的作用。
據縣扶貧辦相關負責人介紹，我縣“雨露計劃”培訓從2017年開始，截至目前共培訓3956人次，其中，“雨露技工”培訓2152人、“致富帶頭人”培訓1804人，為推動全縣深化脫貧攻堅工作再上新臺階貢獻了力量。
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