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近日，市委宣傳部、市委網(wǎng)信辦等單位聯(lián)合發(fā)布“吃得文明”倡議書，要求認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記在抗擊新冠肺炎疫情中關(guān)于“提倡文明健康、綠色環(huán)保的生活方式”重要指示要求，著力糾正不文明用餐習(xí)慣，拒野味、重營養(yǎng)、用公筷、守禮儀、不浪費(fèi)，養(yǎng)成用餐好習(xí)慣，得到了各級(jí)黨委政府及部門的積極響應(yīng)。

縣人民法院是我縣為數(shù)不多的在職員工超過兩百人的單位之一，幾十平方米的職工食堂每天都要負(fù)責(zé)約140名的職工用餐。自今年新冠肺炎疫情防控工作開展以來，縣人民法院就加大力度，堅(jiān)持以“打造榜樣，形成常態(tài)”的原則推動(dòng)文明用餐行動(dòng)的深入開展。

“我們是實(shí)行自助餐，杜絕浪費(fèi)和傾倒，食材都是從貧困村或者貧困戶的手中采購而來，但是都不涉及野生動(dòng)物。”縣人民法院辦公室副主任汪漪介紹，為推動(dòng)活動(dòng)落地落實(shí)，院里首先致力于良好的氛圍創(chuàng)建，通過口頭倡議、印發(fā)宣傳冊(cè)、在食堂和過道等醒目位置張貼提示語等形式，將用餐職工的注意力吸引到文明用餐活動(dòng)的開展上來，引導(dǎo)大家文明就餐形成節(jié)約的良好風(fēng)氣。

今年46歲的周安坤已在縣人民法院工作了2年，每天都要負(fù)責(zé)食堂的食材采購和菜品烹飪。周安坤說，短短兩年時(shí)間里，他就見證了這里一次又一次的變化，從最初的“光盤行動(dòng)”，到現(xiàn)在的“吃得文明”活動(dòng)，從開始的三葷兩素到如今的兩葷兩素，這里每天的剩菜剩飯?jiān)絹碓缴伲瑥N余垃圾也較往年減少了30%。“飯菜量都是根據(jù)每天就餐人數(shù)的多少進(jìn)行安排，統(tǒng)計(jì)過后報(bào)到廚房，所以剩飯剩菜比較少，我們的工作也比較輕松。”周安坤說。

開展文明用餐活動(dòng)，需要全體職工的全力配合。縣人民法院在積極倡導(dǎo)多素少葷、禁止食用野生動(dòng)物、自覺使用公筷公勺等文明用餐行為的前提下，后勤工作人員會(huì)定期對(duì)職工用餐行為進(jìn)行督促檢查，督促大家分時(shí)分散用餐，吃多少取多少，并做好飯后餐具和桌椅的衛(wèi)生，培養(yǎng)文明用餐、節(jié)約用餐的理念。

汪漪表示，近段時(shí)間，縣人民法院的就餐制度實(shí)行了分餐制和分散用餐制，每天食堂把餐分好過后，每個(gè)科室派1至2名人員來食堂排隊(duì)領(lǐng)餐，再分派到職工手中進(jìn)行分散用餐，每個(gè)樓道都設(shè)置了餐具的回收點(diǎn)，清潔人員會(huì)將回收的餐具和垃圾進(jìn)行清理。

近幾年，縣法院還把文明用餐與公務(wù)接待相結(jié)合，嚴(yán)格貫徹落實(shí)中央“八項(xiàng)規(guī)定”精神，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)，控制接待費(fèi)用，對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來院調(diào)研，兄弟法院考察學(xué)習(xí)等都是按照公務(wù)用餐標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行接待，平均每年的公務(wù)接待次數(shù)達(dá)到200次，但無一例超出用餐標(biāo)準(zhǔn)。“每一次的公務(wù)接待都要先簽審批單，在審批單上要簽名客人多少、陪客多少，然后再按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審批，安排餐費(fèi)。”汪漪告訴記者。

（記者　朱學(xué)徽　通訊員　王月園）