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云陽網訊（記者 鄧庭庭 ）9月29日，重慶市第十三屆“三峽杯”名優茶評比暨重慶市第五屆“十大名茶”評選落幕，云陽縣重慶龍缸茶業有限公司的龍缸云霧“龍缸秀芽”獲重慶市第十三屆“三峽杯”名優綠茶金獎和重慶市第五屆“十大名茶”產品榮譽。

龍缸秀芽，是針形茗茶，屬于綠茶類，以早春1芽1葉初展鮮葉為原料，要求芽葉完整，新鮮，潔凈，經攤青、殺青、揉捻、抖水、做條，烘干五道工序精細加工而成，具有“香芬超逸、耐泡久品”之特色，其外形秀美、色澤綠潤、湯清綠亮、香鮮味醇，屬茶之精品。

據悉，此次參評的產茶區縣選送的茶樣合計115個，其中參評名優茶的樣品有93個，參評大宗茶的樣品22個，參評“十大名茶”的樣品有39個，從各茶區選送樣品的結構看，有綠茶65個、紅茶38個、白茶4個、花茶4個、沱茶3個、烏龍茶1個，共60個企業參加“三峽杯”評比，33個企業參加“十大名茶”評選。

為確保評選活動公平、公正，科學、合理，成立了專家組、群眾組、監督組，采取“專家審評、群眾互評、監審組監督”的方式對參評樣品進行全面準確評價，評委分別從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面進行審評。

經過審評，最終評選出重慶市第十三屆“三峽杯”名優茶金獎23個，其中綠茶金獎14個、銀獎21個，紅茶金獎9個、銀獎11個，大宗茶特等獎2個，一等獎1個，創新產品獎2個，“十大名茶”產品10個，“十大名茶”提名產品5個。